Laboratorio de Filtrados
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Nivel 1 - Introductorio

Laboratorio de Filtrados

Aprende a preparar café filtrado entendiendo cada variable de la extracción.

Un laboratorio práctico para quienes quieren ir más allá de la cata y comenzar a dominar los métodos manuales.

¿Qué es el Laboratorio de Filtrados Nivel 1?

El siguiente paso natural después de una cata de café. Aquí pasas de degustar a crear.

Programa práctico y guiado

Aprende haciendo, con acompañamiento experto en cada preparación.

Enfoque en métodos manuales

Domina las técnicas fundamentales de preparación filtrada.

Fundamentos claros de extracción

Comprende la ciencia detrás de cada taza de café.

Aprendizaje aplicado

No solo teoría, sino práctica que puedes replicar en casa.

¿Qué aprenderás en este laboratorio?

Conocimientos prácticos que transformarán tu forma de preparar café.

  • Fundamentos de extracción en métodos filtrados
  • Variables que afectan el sabor en taza
  • Técnicas de preparación con Prensa Francesa, Chemex y Syphon
  • Comparación sensorial entre métodos
  • Ajustes prácticos de receta

¿Cómo es la experiencia?

Todo lo que necesitas saber sobre el formato del laboratorio.

Duración

2 horas

Modalidad

Presencial

Cupos limitados

Máx. 12 personas

Nivel

Introductorio – Intermedio

Enfoque

100% práctico

¿A quién está dirigido?

Este laboratorio es para ti si te identificas con alguno de estos perfiles.

Aficionados al café

Que quieren llevar su pasión al siguiente nivel.

Asistentes a catas

Personas que ya han vivido una cata y quieren aprender a preparar.

Baristas en formación

Que buscan fortalecer sus fundamentos técnicos.

Curiosos del café

Que quieren entender el 'por qué' detrás de cada taza.

¿Por qué tomar este laboratorio?

El valor real de invertir en tu educación cafetera.

Replica con criterio

Aprendes a recrear preparaciones consistentes en casa.

Controla el sabor

Entiendes cómo cada variable afecta el resultado en taza.

Conecta teoría y práctica

Aplicas inmediatamente lo que aprendes.

Abre nuevas puertas

Es el primer paso hacia niveles más avanzados de formación.

Inversión

Una inversión accesible para tu crecimiento cafetero.

Precio individual

$80.000

COP por persona

Promoción

Precio parejas

$120.000

COP total (2 personas)

Incluye materiales

¿Listo para dar el siguiente paso en tu camino cafetero?

Reserva tu cupo y comienza a dominar el arte de los métodos filtrados.

Preguntas frecuentes

Resolvemos tus dudas más comunes.

Programas Académicos de Café

Zendaya Coffee School es una institución dedicada a la formación profesional en café, ofreciendo programas desde laboratorios prácticos hasta diplomados especializados

Diplomado en Barismo
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Formación integral desde el origen del café hasta técnicas avanzadas de preparación y latte art

24 horas
Diplomado en Brewing
Diplomado

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Especialización avanzada en métodos manuales de preparación y técnicas de extracción

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Domina los secretos del espresso perfecto: extracción, presión y calibración

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Perfecciona la técnica del cappuccino: texturización, temperatura y presentación